Desde ayer mis hijos caminan por esta ciudad magnífica.¡Tienen una suerte!!!

Me han comentado que me traerán postales con bicicletas :-S Como me encantan, me consolaré :-S

Y navegando virtualmente por la ciudad he leido que el día 30 de abril todo el país se viste de fiesta. Se trata de un día muy especial para toda la población holandesa: celebran el cumpleaños de la Reina Madre. Todo el mundo lleva algo de color naranja. Este día hay diversidad de actividades por toda Holanda, desde mercadillos inesperados en los que todo el mundo puede vender sus propios objetos o bocadillos preparados la noche anterior, hasta actividades como volar a toda velocidad sobre el agua o hacerse maquillar. En el parque Vondelpark de Ámsterdam, los niños venden sus propios juguetes y tocan música. Ahí además puede participar en ingeniosos juegos (de azar) tradicionales. Suele decirse que la mitad de los ciudadanos vende los trastos de su ático para que la otra mitad los compre y llene su propio ático.

Quizás enbarque algún 29 de abril rumbo Amsterdam... ¿Quién sabe?

¡Felicidades!!!

¡Mis mejores deseos para tu cumple!!!

;-)))

Su majestad... El helado

Esas heladerías italianas con sus montañas de helados... Descubrí hace poco una en Madrid, de nombre Ricci...
maracuya, mango, chocolate con guinda etc. etc. etc. ¡Dios, Qué delicia!!!


Cuentan que el origen de los helados es muy antiguo. Los chinos mezclaban la nieve de las montañas con miel y frutas, y los califas de Bagdad la mezclaban con zumos de frutas. Le dieron el nombre de sharbets, que significa bebida, de donde procede la palabra sorbete empleada hoy en día. Fue Marco Polo quien introdujo en Europa las fórmulas aprendidas en sus viajes para la preparación de helados, y durante mucho tiempo, por los pocos medios de que se disponía para su preparación, fueron únicamente manjar de reyes. A estos primeros helados de agua siguieron los de leche, que comenzaron a popularizarse cuando en 1660 el italiano Procopio abrió en París el Café Procope.
Desde la época de Marco Polo hasta nuestros días se han producido muchos descubrimientos que han favorecido el desarrollo y perfeccionamiento de este producto, el más consumido durante el verano, y que han conducido hasta el helado industrial, cuya elaboración ha sido posible gracias a inventos como el de la americana Nancy Johnson, que en 1846 creó la primera heladora automática.

Pero como esas montañas heladas italianas....

Monoi

Monoi... Desde tiempos remotos lo usan las mujeres de polinesia para su piel y su cabello.

Magnífico nombre para hablar de la maceración de flores de Tiaré en aceite de coco.